副學士學位課程

旅遊及康樂商學副學士學位課程

主修科目(三十學分)
會議及展覽管理 CEF
康樂及休閒事務學基礎 CEF
款待服務及旅遊管理初階 CEF
實習
休閒行為及健康
服務質素管理
旅行社管理 CEF
旅遊策劃及發展 CEF
   
以下六選三
設施及項目管理
旅遊業資訊科技
款待服務及旅遊市場學
康樂活動編排
款待業督導管理

必修基礎科目(十八學分)
中國語文 (一)
中國語文 (二)
英國語文 (一)
英國語文 (二)
資訊科技及多媒體應用初階 CEF
數量分析
* 不適用於醫療健康理學副學士學位課程。

通識教育科目共十八學分
（學生必須於每個範疇內選修最少一科，最多三科。）
範疇 (一) - 藝術與修養
文學欣賞
藝術欣賞
電影欣賞
心理與個人成長

範疇 (二) - 文化與社會

中西思想模式
流行文化與現代社會
傳統文化與現代中國
比較文化
中醫與中國文化
媒體、文化與社會
宏觀經濟與現今社會

範疇 (三) - 科學與科技

大學數學
科學探知
人與自然
人與生物科學
科技與社會

範疇 (四) - 分析思考與倫理

應用倫理
價值與人生
創意及批判思考
邏輯思考
* 通識教育科目可能因應學生的需求和書院的發展而作出調整。
** 不適用於醫療健康理學副學士學位課程。